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0574-27-1122
COURSE料理
すべて方々にご満足いただけるよう選べる和洋コースメニュー
日本料理
¥13,000(税金・サービス料別)
- 御前菜
- 季節のお祝い盛り合せ
- 御吸椀
- 夫婦蛤
- 御造里
- 鉢鮪、鯛、天使海老、あしらい一式
- 御蓋物
- 海老博多高野、穴子茶巾、手毬湯葉
- 御家喜物
- 連子鯛宝焼、鯛木の芽焼、海老酒蒸
- 御揚物
- 鯛二色揚、部々霰、美甚粉、公孫樹丸十、茄子、青唐、紅葉人参、山椒塩
- 御蒸物
- 茶碗蒸し
- 御飯物
- 鯛赤飯
- 御水物
- ラズベリーケーキ、宝石果物
※料理内容は季節により一部変わる事があります。
¥15,000(税金・サービス料別)
- 御前菜
- 季節のお祝い盛り合せ
- 御吸椀
- 百合根五色蒸
- 御造里
- 連子鯛姿造里、鉢鮪、鯛、天使海老、烏賊華、雲丹
- 御蓋物
- 尼鯛と海老芋の豊年餡掛
- 御家喜物
- 牛グリル、芋餡、南京餡、彩り野菜
- 御凌ぎ
- 紅白手毬寿司
- 御揚物
- オマール白扇揚、海老手毬、末広茄子、青唐
- 御蒸物
- 茶碗蒸し
- 御飯物
- 鯛赤飯、味噌汁
- 御水物
- メロン、柑橘三種、季節のアイス
※料理内容は季節により一部変わる事があります。
西洋料理
¥10,000(税金・サービス料別)
新鮮鯛のカルパッチオ仕立て イクラと香味野菜添え
野菜のクリームスープ
白身魚のポワレ 活帆立貝と才巻きのエヴァンタイユ南仏ソース
牛ロース肉のエマンセ地中海風
取り合わせサラダ
季節のフルーツと特製デザート
コーヒー
パンとバター
※料理内容は季節により一部変わる事があります。
和洋折衷料理
¥13,000(税金・サービス料別)
スモークサーモンと鯛のシャルロット仕立て 2色キャビアと香味サラダ添え
お造り３種盛り
野菜のクリームスープ
オマール海老のポワレ大根のコンフィにサフランソース
牛フィレ肉のステーキ3種野菜の詰め物ソースムータルド
握り寿司
蒸し物
季節のフルーツと特製デザート
コーヒー
※料理内容は季節により一部変わる事があります。
¥15,000(税金・サービス料別)
オードゥブルの取り合わせ
カニとアボカドのロール仕立てキャビア添え、生ハムのセック林檎の真珠添え、アワビの柔らか煮肝ソース
鯛の姿盛り（トロ、鯛、ボタン海老、ツマ一式）
魚介類のナージュ仕立て（サーモン、ハマグリ、スズキ、イカ）
手長海老の香草焼きと活帆立貝のアヴェック ラタトーユとサラダ添え2色ソース
国産牛肉のローストビーフ 野菜の花壇添え 和風ソース
握り寿司
茶碗蒸し
季節のフルーツカクテル仕立て ガトーオペラにソルベを添え各種ベリーのソース
コーヒー
※料理内容は季節により一部変わる事があります。
ウエディングの
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0574-27-1188(ブライダル直通)
【営業時間】10:00～19:00
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